Speciale

Fugazzeta

Argentinian pizza with onion, red onion, shallot and lots of mozzarella cheese and feta.

Pizza argentina con mezcla de cebollas y echalot con mucho queso mozzarella y feta.

Pasta fernandina.

Roasted tomato and goat cheese sauce, topped with beat pesto.

Salsa de tomate rostizado y queso de cabra, terminada con pesto de betabel.

Spaghetti .

Creamy jalapeño sauce, fresh tomato, crispy prosciutto and fresh basil. 

Cremosa salsa de jalapeño, tomate fresco, crocantes de prosciutto y albahaca fresca.

Salmone.

Salmon with caper-lemon butter, fettuccine and zuchinni.

Salmon con mantequilla de alcaparras y limon real, fetuccine con zuchinni.

Aragosta e di manzo.

Garlic butter lobster tail, 6 oz beef fillet with Demi grace sauce, asparagus and carrots.

Cola de langosta cocida con mantequilla y ajo, filete de res (200 g) cons alsa demi glace, esparragos y zanahoria.

Costolletta di maiale Nagano.

Nagano pork tomahawk (10 oz) with creamy mustard sauce, sauteed asparragus and carrots.

Tomahawk de cerdo Nagano (300 g) cremosa salsa de mostaza, esparragos y zanahorias salteadas.

Mostrar más

@Trattoria La Forchetta S.A de C.V