
Pasta Ripiena
Ravioli ripieni di spinaci e salsa di formaggio.
Filled with spinach and mozzarella with cheese sauce.
Rellenos de espinaca y mozzarella, y bañados en salsa de quesos.
Ravioli di pera con formaggio.
Stuffed with pear, bacon and ricotta cheese, with a bacon peperoncino creamy sauce.
Pasta rellena de pera, tocino y queso ricotta, con una salsa cremosa de tocino y peperoncino.
Tortelli di aragosta.
Stuffed with butter-garlic lobster, on creamy lemon-dill sauce.
Relleno de langosta a la mantequilla y ajo, en salsa cremosa de limon real y eneldo.
Ravioli di pollo.
Rosemary chicken and goat cheese ravioli, on sun-dried tomato sauce.
Ravioles rellenos de pollo al romero y queso de cabra con salsa de tomate deshidratado.
Agnolotti di costola di manzo.
Stuffed pasta with braised short rib and caramelized onion, with Demi-glace.
Pasta rellena de short rib braseado, cebolla caramelizada en Demi-glace.
Lasagna di carne.
Meat lasagna.
Lasagna de carne.






