ANTIPASTI

ANTIPASTI

Melanzane alla parmigiana.

Parmesan eggplant.

Berenjena a la parmesana.

Arancini di fungi

Mushroom and portobello arancini, with aromatic herb aioli.

Arancinis de hongos, acompañado de aioli de hierbas aromaticas.

Burrata fritta.

Deep fried Burrata cheese with napolitana sauce.

Queso Burrata frito, acompañado de salsa napolitana.

Polpo piccante

Roasted octopus with chipotle aioli and pesto.

Pulpo rostizado con aioli de chipotle y pesto.

Cozze al gorgonzola.

Mussels on a creamy gorgonzola cheese sauce.

Mejillones en una salsa cremosa de queso gorgonzola.

Crostino di tartar di salmone e burrata (new)

Crostini with salmon tartar, dill, capers, burrata cheese and arugula.

Crostini de tartar de salmon, eneldo, alcaparras, queso burrata y arugula.

Calamari impanati con salsa napoletana.

Breaded calamari with cilantro and Napolitana sauces.

Calamares capeados, acompañados con salsa napolitana.

Carpaccio di manzo.

Thin slice of beef, parmesan cheese, olive oil and capers.

Finas rebanadas de filete, parmesano, olivo y alcaparras.

 

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@Trattoria La Forchetta S.A de C.V